高雄市首推''共合社會宅'',讓14戶青年家庭,歡喜入厝!藉由社區營造的創意提案,獲得入住全新公宅的機會,三房兩廳的27坪的電梯大樓住宅,附家具家電,每月租金只要8600元,他們是以瑜珈教學、音樂演奏、老人照顧等提案而獲選成為新住戶,剛住進來的小家庭忙著整理新家,一家人開心極了。紅烏龍茶
走進共合宅,空間寬敞內部明亮,家具家電一應俱全,剛搬來的一家人正忙著整理,開心的是這三房兩廳兩衛的電梯大樓住宅,一個月只花8600元就能住,原來他們是獲選創意住居計畫的新住戶,高雄市府推出共合社會宅,在鳳山的一棟國宅修繕整修後,提供14戶符合資格的青年家庭入住,而首要條件呢,就是要貢獻所學。
有機植栽茶園始於一九七八年,民國六十七年。是位在初鹿牧場附近的有機茶園,台東紅烏龍茶、蜜香紅茶,散發微微果香,醇厚怡人,是園主細心照顧的頂級茗茶,台東紅烏龍茶、蜜香紅茶有精緻禮盒包裝,送禮自用皆宜。 將茶園幻化為一座極具規模的生態園林,一個與昆蟲鳥禽、萬物共生的森林;珍視自然環境製作純淨好茶,對大自然由衷的崇敬與茶葉文化的優雅禮讚。
有機茶園不只有好茶(台東紅烏龍茶、蜜香紅茶),也有嚴選來自花蓮赤科山的大果油茶與小果油茶,依冷壓法保留保留較多茶籽裡具有生理活性的成分。苦茶油對身體具有保養功效,特別是腸胃。苦茶油可拿來熱炒或涼拌,甚至可作為皮膚保養用油,可謂全方位的頂級油品。每年只在11月至12月左右生產,產量非常稀少珍貴,是目前世界上最頂級的食用油。
有機蜜香紅茶介紹
紅烏龍茶蜜香紅茶外觀呈半球烏紅色,經小綠葉蟬著涎而富有花香果香及蜂蜜清香。為100%全發酵,輕、中度烘焙之紅茶。茶湯澄碧呈淡琥珀色,清爽宜人,回甘潤喉。
- 茶葉香氣:清淡的木質調
- 茶湯香氣:芬芳橙花、絲柔蜂蜜與甘甜的蜜糖味
- 口感:清爽的柑橘與葡萄香氣
- 尾韻:芬芳花果香與迷人的葡萄甜味
建議沖泡方式(可依個人喜好調整茶湯濃淡)
- 水溫:95度
- 水量:115毫升
- 茶葉量:3公克
- 沖泡時間:3 - 4分鐘
有機紅烏龍茶介紹
紅烏龍茶紅烏龍茶遵循古法精製,必須嚴選一心二芽以手工採摘,並以重萎凋,重攪拌方式結合部分紅茶製程深度加工完成。外觀呈半球烏紅色,茶湯水色澄碧而暗紅,濃郁如琥珀,為85%發酵,中烘焙之烏龍茶,散發微微果香,圓潤甘甜,醇厚怡人,亦可作為傳家典藏陳年好茶。
- 茶葉香氣:濃郁的巧克力香氣融合焦糖和炭焙味
- 茶湯香氣:芬芳花果香與蘋果香氣
- 口感:焦糖與蜂蜜絲滑的多層次甘甜
- 尾韻:陳皮的甘甜與清新的葡萄果香
建議沖泡方式(可依個人喜好調整茶湯濃淡):
- 水溫:98度
- 水量:115毫升
- 茶葉量:3公克
- 沖泡時間:3 - 4分鐘
手作創意水泥小物美化了社區,瑜珈教學讓婆婆媽媽迫不及待想學,音樂演奏、漏水防治、義剪,甚至老人照護教學等等,都讓社區居民相當期待,獲選入住者運用空間時間,將所學和專長跟當地居民融合交流,南台灣首推的社會共合住宅,落實了社會服務,更讓年輕人租房少了壓力,便宜租到舒適好宅。
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